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  • Categorías: Matcha
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  • Fragancia: Elevada
  • Fragancia: Moderada
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    Premium Matcha 1kg

    110,30 €

    Té verde en polvo para mezclar y cocinar. Matcha culinario de grado superior indicado para la alta cocina. Exquisito y refinado sabor, intenso color, muy aromático. Algunas aplicaciones: tiramisú de Matcha, trufas de Matcha. Ingredientes: 100% té verde japonés fabricado sin colorantes, conservantes ni azúcares añadidos. Actualmente este grado está utilizado por top chefs y restaurantes prestigiosos.

  • Chlorella Matcha 1kg

    92,39 €

    Chlorella Matcha es té verde en polvo mezclado con chlorella (es un alga que contiene pigmentos fotosintéticos verdes incluyendo clorofila a y b). Matcha culinario indicado para obtener un color verde intenso en la cocina industrial o doméstica. Ideal para hornear. Fabricado sin colorantes, conservantes ni azúcares añadidos. Actualmente este grado está utilizado por muchas panaderías y fabricantes de dulces.