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    Classic Matcha 30g

    28,56 €

    Classic Matcha es la máxima categoría de calidad que disponemos. Fabricado para ceremonia de té (estilo Koicha) y esta calidad satisface a los expertos de té Matcha. Fabricado con las hojas de primera cosecha de la primavera seleccionadas y cuidosamente molidas con la piedra. Color esmeralda espectacular. Tiene sabor extraordinariamente dulce y tiene aroma muy elegante.

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    KOI Sencha 40 bags

    17,90 €

    Té Sencha es el té más popular en Japón y muy rico en antioxidantes naturales del té de catequina. Hemos envasado el sabor auténtico y elegante aroma del té Sencha de Uji en bolsitas de pirámide. Tiene sabor intenso y aromático.  Diseñados para restaurantes y profesionales. También es ideal para la gente que quiere tomar auténtico té verde japonés cada día en su casa de la manera fácil.  Debe infusionarse a muy baja temperatura (90ºC, 60 segundos).

  • Murasaki-imo Powder 100g

    11,50 €

    Polvo de boniato violeta. El Boniato Violeta es una verdura tipicamente japonesa que se utiliza en la elaboración de tartas, helados, pasteles y muchos otros dulces japoneses.

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    Curso de Ceremonia del té

    25,00 €

    Realizaremos un curso de la ceremonia del té japonesa en Barcelona. Recibiremos a Nuria Maeda (Maestra titulada de enseñanza de la Ceremonia del té de la escuela de té Urasenke) con muchos conocimientos y muchos años de dedicación y aprenderemos "Bontemae" - es una simplificación del clásico chanoyu que se desarrolló en Japón para que cualquier persona pudiera realizar el acto simple de preparar y compartir una taza de té.  Junto con el té Matcha, disfrutaremos de unos dulces japoneses de la temporada. Fecha: Lunes el 1 de julio 18:00 - 19:30 Lugar: Passatge Frigola 3, 08012, Barcelona Idioma: Español Reserva de plaza: 30,25€ iva incluido

  • Classic Matcha 500g

    319,00 €

    Classic Matcha es la máxima categoría de calidad que disponemos. Fabricado para ceremonia de té (estilo Koicha) y esta calidad satisface a los expertos de té Matcha. Fabricado con las hojas de primera cosecha de la primavera seleccionadas y cuidosamente molidas con la piedra. Color esmeralda espectacular. Tiene sabor extraordinariamente dulce y tiene aroma muy elegante.

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    Koi Sencha Tokujyo 100g

    20,00 €

    Té verde japonés Sencha de calidad top. Traemos este producto directamente de nuestra fábrica desde Nishio, Aichi, Japón. Garantizamos la frescura del producto. Koi Sencha Tokujyo es conocido por su delicada dulzura, su leve astringencia, rico umami y su aroma elegante. Estimulante. Debe infusionarse a muy baja temperatura (70ºC, 60 segundos).

  • Kabocha Powder 100g

    16,50 €

    Polvo de calabaza. Kabocha es una verdura típicamente japonesa que se utiliza en la elaboración de tartas, helados, pasteles y muchos otros dulces japoneses.

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    Practice Matcha 30g

    19,24 €

    Practice Matcha es grado superior y es la variedad más popular de la categoría Matcha Ceremonial. Indicado para ceremonia de té (estilo Usucha) o para la persona que busca Matcha de alta calidad. Fabricado con las hojas de la primera cosecha de la primavera y cuidosamente molidas con la piedra. Tiene sabor muy dulce, elegante y aromático. Color esmeralda.

  • Koi Sencha Tokujyo 1kg

    155,00 €

    Té verde japonés Sencha de calidad top. Traemos este producto directamente de nuestra fábrica desde Nishio, Aichi, Japón. Garantizamos la frescura del producto. Koi Sencha Tokujyo es conocido por su delicada dulzura, su leve astringencia, rico umami y su aroma elegante. Estimulante. Debe infusionarse a muy baja temperatura (70ºC, 60 segundos).

  • Murasaki-imo Powder 1kg

    85,05 €

    Polvo de boniato violeta. El Boniato Violeta es una verdura tipicamente japonesa que se utiliza en la elaboración de tartas, helados, pasteles y muchos otros dulces japoneses. Contiene gran cantidad de β-caroteno, vitamina B1, vitamina C, potasio y magnesio. Ofrece un atractivo color violeta, 100% natural, sin conservantes ni colorantes.

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    Practice Matcha 500g

    135,00 €

    Misma calidad que Practice Matcha 30g. Practice Matcha es grado superior y es la variedad más popular de la categoría Matcha Ceremonial. Indicado para ceremonia de té (estilo Usucha) o para la persona que busca Matcha de alta calidad. Fabricado con las hojas de la primera cosecha de la primavera y cuidosamente molidas con la piedra. Tiene sabor muy dulce, elegante y aromático. Color esmeralda.

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    Koi Kabusecha 100g

    14,90 €

    Koi kabusecha 濃いかぶせ茶 se elabora con un método de producción similar al té Gyokuro, pero tiene una calidad -y un precio- ligeramente inferior. Los brotes más tiernos de la planta se protegen del sol con una lona para mantener su delicado aroma. Por eso se conoce como (kabusecha かぶせ茶) que se traduce como té cubierto. Debe infusionarse a muy baja temperatura (70ºC, 60 segundos).

  • Kabocha Powder 1kg

    119,00 €

    Polvo de calabaza. Kabocha es una verdura típicamente japonesa que se utiliza en la elaboración de tartas, helados, pasteles y muchos otros dulces japoneses.

  • Koi Kabusecha 1kg

    107,40 €

    Koi kabusecha 濃いかぶせ茶 se elabora con un método de producción similar al té Gyokuro, pero tiene una calidad -y un precio- ligeramente inferior. Los brotes más tiernos de la planta se protegen del sol con una lona para mantener su delicado aroma. Por eso se conoce como (kabusecha かぶせ茶) que se traduce como té cubierto. Debe infusionarse a muy baja temperatura (70ºC, 60 segundos).

  • Koi Kukicha 100g

    13,60 €

    Té Kukicha normalmente se elabora con las ramas sobrantes de la poda del arbusto del té, pero en el caso del (Koi Kukicha 濃い茎茶) se utilizan tallos y hojas de Gyokuro y de Sencha de alta calidad. Por eso, su sabor es más delicado que el Kukicha convencional y, obviamente, un precio más económico que el Gyokuro puro. Debe infusionarse a muy baja temperatura (70ºC, 60 segundos).

  • Koi Kukicha 1kg

    94,30 €

    Té Kukicha normalmente se elabora con las ramas sobrantes de la poda del arbusto del té, pero en el caso del (Koi Kukicha 濃い茎茶) se utilizan tallos y hojas de Gyokuro y de Sencha de alta calidad. Por eso, su sabor es más delicado que el Kukicha convencional y, obviamente, un precio más económico que el Gyokuro puro. Debe infusionarse a muy baja temperatura (70ºC, 60 segundos).

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    Premium Matcha 100g

    18,30 €

    Té verde en polvo para mezclar y cocinar. Matcha culinario de grado superior indicado para la alta cocina. Exquisito y refinado sabor, intenso color, muy aromático. Algunas aplicaciones: tiramisú de Matcha, trufas de Matcha. Ingredientes: 100% té verde japonés fabricado sin colorantes, conservantes ni azúcares añadidos. Actualmente este grado está utilizado por top chefs y restaurantes prestigiosos.

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    Koi Genmaicha 100g

    11,45 €

    Koi Genmaicha es una mezcla de té verde Sencha, té Matcha de alta calidad (Usucha) y arroz glutinoso asado. Muy aromático y de intenso sabor. Debido a té Matcha, se puede disfrutar de su color verde brillante. Es un té maravilloso para aliviar la digestión. Producto de Japón. Directo del campo. Debe infusionarse a alta temperatura (90ºC, 50 segundos).

  • Premium Matcha 500g

    62,28 €

    Té verde en polvo para mezclar y cocinar. Matcha culinario de grado superior indicado para la alta cocina. Exquisito y refinado sabor, intenso color, muy aromático. Algunas aplicaciones: tiramisú de Matcha, trufas de Matcha. Ingredientes: 100% té verde japonés fabricado sin colorantes, conservantes ni azúcares añadidos. Actualmente este grado está utilizado por top chefs y restaurantes prestigiosos.

  • Koi Genmaicha 1kg

    74,80 €

    Koi Genmaicha es una mezcla de té verde Sencha, té Matcha de alta calidad (Usucha) y arroz glutinoso asado. Muy aromático y de intenso sabor. Debido a té Matcha, se puede disfrutar de su color verde brillante. Es un té maravilloso para aliviar la digestión. Producto de Japón. Directo del campo. Debe infusionarse a alta temperatura (90ºC, 50 segundos).

  • Premium Matcha 1kg

    107,12 €

    Té verde en polvo para mezclar y cocinar. Matcha culinario de grado superior indicado para la alta cocina. Exquisito y refinado sabor, intenso color, muy aromático. Algunas aplicaciones: tiramisú de Matcha, trufas de Matcha. Ingredientes: 100% té verde japonés fabricado sin colorantes, conservantes ni azúcares añadidos. Actualmente este grado está utilizado por top chefs y restaurantes prestigiosos.

  • Koi Hojicha 100g

    10,79 €

    El Hojicha ほうじ茶 es un té verde japonés tostado a alta temperatura, de color rojo-marrón. Tiene un sabor agradable y cálido. Su bajo contenido en cafeína hace que pueda ser bebido por todas las edades y a todas las horas. Debe infusionarse a muy alta temperatura (90ºC, 50 segundos).

  • Soft Matcha 100g

    16,74 €

    Té verde en polvo para mezclar y cocinar. Matcha culinario de grado medio especial para la elaboración de batidos y helados. Grano más fino para una mejor disolución. Algunas aplicaciones: helados, batidos, mousse. Ingredientes: 100% té verde japonés fabricado sin colorantes, conservantes ni azúcares añadidos. Actualmente este grado está utilizado por muchas cafeterías, restaurantes y fabricantes de helados.

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    KOI Genmaicha 40 bags

    12,53 € -30% 17,90 €

    Koi Genmaicha es una mezcla de té verde Sencha, té Matcha de alta calidad (Usucha) y arroz glutinoso asado. Hemos envasado el sabor auténtico y elegante aroma del té Genmaicha de Uji en bolsitas de pirámide. Muy aromático y tiene color verde brillante. Diseñados para restaurantes y profesionales. También es ideal para la gente que quiere tomar auténtico té verde japonés cada día en su casa de la manera fácil. Sorpréndete con la calidad de nuestro té de bolsitas! Debe infusionarse a muy baja temperatura (90ºC, 60 segundos).

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    Soft Matcha 500g

    48,78 € -10% 54,20 €

    Té verde en polvo para mezclar y cocinar. Matcha culinario de grado medio especial para la elaboración de batidos y helados. Grano más fino para una mejor disolución. Algunas aplicaciones: helados, batidos, mousse. Ingredientes: 100% té verde japonés fabricado sin colorantes, conservantes ni azúcares añadidos. Actualmente este grado está utilizado por muchas cafeterías, restaurantes y fabricantes de helados.

  • KOI Hojicha 40 bags

    17,90 €

    Hojicha es un té verde tostado a alta temperatura, de color rojo-marrón. Hemos envasado el sabor auténtico y elegante aroma del té Hojicha de Uji en bolsitas de pirámide. . Su bajo contenido en cafeína hace que pueda ser bebido por todas las edades y todas las horas. Diseñados para restaurantes y profesionales. También es ideal para la gente que quiere tomar auténtico té verde japonés cada día en su casa de la manera fácil. Debe infusionarse a muy baja temperatura (100ºC, 60 segundos).

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    Soft Matcha 1kg

    90,48 €

    Té verde en polvo para mezclar y cocinar. Matcha culinario de grado medio especial para la elaboración de batidos y helados. Grano más fino para una mejor disolución. Algunas aplicaciones: helados, batidos, mousse. Ingredientes: 100% té verde japonés fabricado sin colorantes, conservantes ni azúcares añadidos. Actualmente este grado está utilizado por muchas cafeterías, restaurantes y fabricantes de helados.

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    KOI Wakocha 40 bags

    16,11 € -10% 17,90 €

    Wakocha es té negro fabricado en Japón y desde hace unos años está de moda en Japón. Es puro té negro sin ningún aroma artificial añadido. Hemos envasado el sabor auténtico y elegante aroma natural del té negro Wakocha de Uji en bolsitas de pirámide. Diseñados para restaurantes y profesionales. También es ideal para la gente que quiere tomar auténtico té negro japonés cada día en su casa de la manera fácil. Sorpréndete con la calidad de nuestro té de bolsitas! Debe infusionarse a temperatura (100ºC, 60 segundos).

  • Cook Matcha 100g

    15,03 €

    Té verde en polvo para mezclar y cocinar. 100% natural. Grado culinario básico. Una opción económica para sus recetas diarias. Apto para todo tipo de bebidas y postres. Actualmente, este grado está utilizado por muchos fabricantes industriales de alimentos y tiendas de alimentación. Máxima nutrición a un mínimo coste y ideal para consumir en casa diariamente con cereales y yogurt.

  • Set Té Verde Sencha-Genmaicha

    25,00 €

    Set elegante de té verde de alta calidad.

    - Una lata de Koi Sencha Tokujyo 50g (en hoja)

    - Una lata de Koi Genmaicha con Matcha 50g (en hoja)

    El juego viene en una caja negra elegante. 

  • Cook Matcha 500g

    45,50 €

    Té verde en polvo para mezclar y cocinar. 100% natural. Grado culinario básico. Una opción económica para sus recetas diarias. Apto para todo tipo de bebidas y postres. Actualmente, este grado está utilizado por muchos fabricantes industriales de alimentos y tiendas de alimentación. Máxima nutrición a un mínimo coste y ideal para consumir en casa diariamente con cereales y yogurt.

  • Set Té Verde...

    27,50 €

    Set elegante de té verde de alta calidad.

    - Una lata de Koi Genmaicha con Matcha 50g (en hoja)

    - Una lata de Koi Gyokuro 50g (en hoja)

    El juego viene en una caja negra elegante. 

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    Cook Matcha 1kg

    73,97 €

    Té verde en polvo para mezclar y cocinar. 100% natural. Grado culinario básico. Una opción económica para sus recetas diarias. Apto para todo tipo de bebidas y postres. Actualmente, este grado está utilizado por muchos fabricantes industriales de alimentos y tiendas de alimentación. Máxima nutrición a un mínimo coste y ideal para consumir en casa diariamente con cereales y yogurt.

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    Koi Gyokuro 50g

    17,60 €

    El té Gyokuro se considera como el té más precioso y el más noble de todos los tés japoneses. Nuestro Koi Gyokuro es una mezcla (blending) de 3 prefecturas japonesas: Mie, Aichi y Fukuoka y garantizamos su frescura ya que traemos este producto directamente desde nuestra fábrica de Matcha en Nishio, Japón. Aroma rico y suave sabor dulce. Rico en aminoácidos y L-teanina que promueve la relajación. Temperatura ideal de elaboración 50 ° C - 60 ° C.

  • Chlorella Matcha 100g

    16,43 €

    Chlorella Matcha es té verde en polvo mezclado con chlorella (es un alga que contiene pigmentos fotosintéticos verdes incluyendo clorofila a y b). Matcha culinario indicado para obtener un color verde intenso en la cocina industrial o doméstica. Ideal para hornear. Fabricado sin colorantes, conservantes ni azúcares añadidos. Actualmente este grado está utilizado por muchas panaderías y fabricantes de dulces.

  • ICED Sencha 20 bags

    16,20 € -10% 18,00 €

    Té Sencha especialmente fabricado para tomar frío. Refrescante bebida repleta de vitaminas y antioxidantes. Presentado en paquetes de 20 bolsitas. Poner una de las bolsitas en una jarra de 1 o 2 litros y dejar reposar en la nevera durante 2 o 3 horas.En el caso de la elaboración del agua fría, la cafeína de té verde no se extrae, por lo que puede disfrutar del sabor suave de té verde sin notar amarguras. Es una bebida ideal para verano. Directo del Campo.

  • Chlorella Matcha 500g

    52,30 €

    Chlorella Matcha es té verde en polvo mezclado con chlorella (es un alga que contiene pigmentos fotosintéticos verdes incluyendo clorofila a y b). Matcha culinario indicado para obtener un color verde intenso en la cocina industrial o doméstica. Ideal para hornear. Fabricado sin colorantes, conservantes ni azúcares añadidos. Actualmente este grado está utilizado por muchas panaderías y fabricantes de dulces.

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    Hojicha Powder 100g

    16,20 €

    Té Hojicha en polvo para mezclar y cocinar. Hojicha es el té verde japonés asado a fuego alto. Hojicha Powder es fino polvo de color marrón y de delicioso aroma tostado de té verde. Su textura permite combinarlo bien con otros ingredientes en la elaboración de dulces. Para cualquier repostería. Algunas aplicaciones: helados, lattes, chocolates, pasteles. Actualmente, este producto está utilizado por muchos pasteleros japoneses, restaurantes y fabricantes de helados.

  • Chlorella Matcha 1kg

    89,70 €

    Chlorella Matcha es té verde en polvo mezclado con chlorella (es un alga que contiene pigmentos fotosintéticos verdes incluyendo clorofila a y b). Matcha culinario indicado para obtener un color verde intenso en la cocina industrial o doméstica. Ideal para hornear. Fabricado sin colorantes, conservantes ni azúcares añadidos. Actualmente este grado está utilizado por muchas panaderías y fabricantes de dulces.

  • Hojicha Powder 1kg

    70,20 €

    Té Hojicha en polvo para mezclar y cocinar. Hojicha es el té verde japonés asado a fuego alto. Hojicha Powder es fino polvo de color marrón y de delicioso aroma tostado de té verde. Su textura permite combinarlo bien con otros ingredientes en la elaboración de dulces. Para cualquier repostería. Algunas aplicaciones: helados, lattes, chocolates, pasteles. Actualmente, este producto está utilizado por muchos pasteleros japoneses, restaurantes y fabricantes de helados.

  • Genmai 100g

    5,50 €

    Para infusión. Para cocinar. Genmai 100g es un tipo de arroz glutinoso integral tostado y preparado para preparar Genmaicha que es muyaromático y tiene un intenso sabor. Elaborado 100% conmaterias primas procedentes de Japón. El Genmai tiene excelentes nutrientes como el gama orizanol, un tipo depolifenol, GABA, un tipo de aminoácido, vitaminas, minerales, etc. con un elevado contenido en fibra, y debido a estos componentes tiene muchos efectos positivos sobre el cuerpo, por ejemplo enriquecer el estado de la piel, prevenir las enfermedades ligadas al estilo de vida: hipertensión, obesidad, diabetes, etc., mejorar el metabolismo, entre otros. También reduce el estrés y promueve un estado de calma natural por el GABA.

  • Darjeeling Black Tea Powder...

    70,46 €

    Disponible a partir del 28.03.2019. Té negro en polvo. El té Darjeeling es es un tipo de té que crece en la región de Darjeeling en Bengala Occiidental en la India. También se llama “Champagne de tés”, y tiene un aroma floral y dulce sabor con un sazón de almizcle el cual a veces se describe como "moscatel”. DARJEELING BLACK TEA POWDER es el té Darjeeling cultivado y producido en la India como té negro producido sin colorantes ni conservantes, y molido en nuestra fabrica en Japón. Es fácil de mezclar e ideal para gran variedad de cocinas, como por ejemplo pasteles, galletas, helados, chocolates, etc.

  • Sweet Matcha 300g

    16,08 €

    Sweet Matcha es una mezcla de té Matcha de alta calidad y azúcar. Se presenta en polvo extra fino. Está listo para preparar bebidas y batidos tanto caliente como frío. Para el edulcorante, tensai-to (azúcar de remolacha, beet-sugar) cultivado en Hokkaido (no modificado genéticamente) es utilizado. Color verde claro brillante. Actualmente, está utilizado por muchas cafeterías y restaurantes.

  • Darjeeling Black Tea Powder...

    11,18 €

    Disponible a partir del 28.03.2019. Té negro en polvo. El té Darjeeling es es un tipo de té que crece en la región de Darjeeling en Bengala Occiidental en la India. También se llama “Champagne de tés”, y tiene un aroma floral y dulce sabor con un sazón de almizcle el cual a veces se describe como "moscatel”. DARJEELING BLACK TEA POWDER es el té Darjeeling cultivado y producido en la India como té negro producido sin colorantes ni conservantes, y molido en nuestra fabrica en Japón. Es fácil de mezclar e ideal para gran variedad de cocinas, como por ejemplo pasteles, galletas, helados, chocolates, etc.

  • Sweet Matcha 1kg

    48,80 €

    Sweet Matcha es una mezcla de té Matcha de alta calidad y azúcar. Mismo producto que Sweet Matcha 300g. Se presenta en polvo extra fino. Está listo para preparar bebidas y batidos tanto caliente como frío. Para el edulcorante, tensai-to (azúcar de remolacha, beet-sugar) cultivado en Hokkaido (no modificado genéticamente) es utilizado. Color verde claro brillante. Actualmente, está utilizado por muchas cafeterías y restaurantes.

  • Koi Sencha Tokujyo 50g

    15,10 €

    Té verde japonés Sencha de calidad top. Traemos este producto directamente de nuestra fábrica desde Nishio, Aichi, Japón. Garantizamos la frescura del producto. Koi Sencha Tokujyo es conocido por su delicada dulzura, su leve astringencia, rico umami y su aroma elegante. Estimulante. Debe infusionarse a muy baja temperatura (70ºC, 60 segundos).

  • Koi Genmaicha 50g

    9,90 €

    Koi Genmaicha es una mezcla de té verde Sencha, té Matcha de alta calidad (Usucha) y arroz glutinoso asado. Muy aromático y de intenso sabor. Debido a té Matcha, se puede disfrutar de su color verde brillante. Es un té maravilloso para aliviar la digestión. Producto de Japón. Directo del campo. Debe infusionarse a alta temperatura (90ºC, 50 segundos).