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Valoraciones de los clientes

9.9 / 10 de 34 opiniones

Facilidad de uso 9.9 / 10

Calidad del producto 9.9 / 10

Envío 9.9 / 10

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  • Para Uso Profesional: Recomendable
  • Umami: Elevado
  • Astringente: Moderado
  • Koi Sencha Tokujyo 1kg

    155,00 €

    Té verde japonés Sencha de calidad top. Traemos este producto directamente de nuestra fábrica desde Nishio, Aichi, Japón. Garantizamos la frescura del producto. Koi Sencha Tokujyo es conocido por su delicada dulzura, su leve astringencia, rico umami y su aroma elegante. Estimulante. Debe infusionarse a muy baja temperatura (70ºC, 60 segundos).

  • Hojicha Powder 1kg

    70,20 €

    Té Hojicha en polvo para mezclar y cocinar. Hojicha es el té verde japonés asado a fuego alto. Hojicha Powder es fino polvo de color marrón y de delicioso aroma tostado de té verde. Su textura permite combinarlo bien con otros ingredientes en la elaboración de dulces. Para cualquier repostería. Algunas aplicaciones: helados, lattes, chocolates, pasteles. Actualmente, este producto está utilizado por muchos pasteleros japoneses, restaurantes y fabricantes de helados.