The Matcha House

The Matcha House es una empresa especializada en la importación y distribución de té verde Matcha de alta calidad. La empresa la fundó en Barcelona Yoko Yakushiji, una japonesa que tiene título oficial de Japanese Tea Advisor. The Matcha House ofrece una amplia gama de posibles grados, desde el grado ceremonial hasta el culinario para satisfacer las necesidades de los amantes de té matcha y chefs más exigentes. Para asegurar la mayor frescura posible del matcha, cada mes la empresa aprovisiona sus almacenes con envíos aéreos desde su fabrica de Japón. De esta forma, la empresa ofrece un producto totalmente fresco que mantiene intactas todas sus propiedades organolépticas. Toda la gama de tés matcha la elabora y envasa Aoi Seicha en la ciudad de Nishio, prefectura de Aichi, con quien la empresa tiene un acuerdo desde hace más de 10 años. Desde hace más de una década, The Matcha House se ha esforzado es dar un servicio de primera calidad a sus clientes y fruto de ellos son las excelentes valoraciones que la empresa tiene tanto en calidad de producto como en la excelencia de su servicio. Una buena parte del éxito entre los clientes de la empresa se debe a la excelente relación que mantiene con Aoi Seicha quienes aportan los mas altos estándares de calidad y seguridad alimentaria en todo el proceso de elaboración y envasado. La principal actividad de The Matcha House es la venta y distribución mayorista de té verde japonés tanto con su marca propia como las marcas privadas de sus clientes. Igualmente, toda su gama de tés está disponible online para el cliente particular, así como una gran variedad de utensilios e instrumentos para la preparación del té. La empresa organiza periódicamente catas de tés y cursos y talleres de formación y divulgación sobre la ceremonia del té japonés. En 2019 The Matcha House celebró su 10º aniversario con un nuevo campo de té en Nishio, Japón. La plantación de té de Nishio es enorme y ahora una pequeña parte de estas plantaciones contienen nuestros jóvenes arbustos que muy prontoproducirán una parte de nuestros tés. Matcha de Nisio es un excelente ejemplo de marca regional. Estamos listos para compartir y celebrar grandes noticias con todos los que nos apoyáis. Haremos todo lo posible para brindar nuestro mejor servicio para que podáis disfrutar nuestros mejores tés continuamente y este año esperamos que podamos compartir momentos agradables y conmemorativos con todos vosotros. Gracias por vuestro continuado apoyo.

Yoko Yakushiji
CEO & Fundadora
The Matcha House Europe, SL

Aoi Seicha, Nuestro Socio en Nishio, Japón

Nuestra ubicación de producción principal para Matcha se encuentra en la región de Nishio, en la prefectura de Aichi, cerca del centro de la isla principal japonesa de Honshu. Nishio es una de las regiones más importantes en la producción de "Tencha", la materia prima que hace que Matcha, el té verde japonés típico en polvo utilizado tanto para la ceremonia tradicional del té como para cocinar. Rica en el éxito histórico del cultivo de Matcha, la región de Nishio es uno de los secretos del té mejor guardados de Japón. A lo largo del río Yahagi hay una colina alta llamada Inariyama, donde se cultiva nuestra Tencha. Los campos se extienden por más de 150 hectáreas y producen anualmente 350 toneladas de Tencha en Nishio. Una razón por la que este es un lugar privilegiado para la fabricación de Matcha es que la composición de la tierra roja y las arenas de la zona proporciona un buen drenaje del agua. Otra es que gracias al río Yahagi, la tierra mantiene el nivel de humedad necesario para el crecimiento adecuado de Tencha. Su ubicación geográfica y el clima templado han ayudado a deshacerse de los efectos afortunadamente. Estos abundantes recursos nos convierten en uno de los proveedores de matcha más diversificados del mundo.

Nishide Seichajyo, Nuestro socio en Uji, Japón

Nuestras bolsas de té premium de la serie Koi se cultivan en las colinas alrededor de Ujidawara en Kyoto. En esta famosa región se producen algunos de los tés japoneses de mejor calidad. El té verde no se fermenta a diferencia del té negro y la vida del té verde es mucho más corta que la de otros tés. Matcha House es fiel a su misión de seleccionar el té verde de la mejor calidad, empacarlo con formatos especiales y traerlos por aire para proporcionar los productos en las mejores condiciones para sus clientes.

Por qué The Matcha House

MATCHA ENVIADA DIRECTAMENTE DESDE MATCHA FACTORY EN NISHIO

Recibimos nuestros envíos todos los meses directamente de nuestra fábrica de Matcha en Japón. Esto garantiza que siempre estemos abastecidos con el polvo de té Matcha más fresco. Matcha House se fundó como la oficina de ventas europea de Aoi Seicha Co., Ltd de Japón, una de las fábricas de Matcha más grandes y confiables de Japón, con el propósito de establecer operaciones de campo permanentes y estables de té verde de Matcha fuera de Japón. Con base en Barcelona, ​​vendemos y distribuimos Matcha de alta calidad en una amplia gama de posibles grados, desde el grado Ceremonial hasta el culinario para satisfacer las necesidades de los chefs más exigentes. Para garantizar la frescura y la calidad de nuestros productos, traemos todos los productos por aire inmediatamente después de su producción y nunca mantenemos existencias durante mucho tiempo. Nuestra logística se basa en mantener el suministro fresco disponible. Solo mantenemos un suministro de reserva para emergencias o cambios en la demanda.

TÉ VERDE ENVÍO DIRECTO DE LA FÁBRICA DE TÉ VERDE EN KYOTO

En 2013, comenzamos a trabajar con Nishide Seichajyo, una de las fábricas de té verde más confiables ubicadas en Ujidawara, Kioto, Japón, con el fin de traer té verde de la más alta calidad a Europa. Nuestras bolsas de té verde de la serie Koi y los tés orgánicos de hojas sueltas se fabrican en esta fábrica. Acabamos de comenzar a importar Koi Wakocha, el té negro japonés de mejor calidad de Nishide Seichajyo. Nuestras bolsas de té Koi son amadas principalmente por los clientes japoneses que viven en Europa.

PRODUCTOS CERTIFICADOS

Seguimos estrictamente los requisitos de seguridad y certificación de alimentos y bebidas. Todos nuestros productos orgánicos están certificados por JAS / EU. Para garantizar que nuestros clientes reciban el Matcha más auténtico y de mayor calidad con los estándares de seguridad más altos de la industria, nuestros esfuerzos para lograr un suministro seguro y estable son esenciales. Podemos presentar todos los documentos y certificados necesarios de acuerdo a su necesidad. Ofrecemos productos 100% naturales. Nada ha sido añadido o quitado Entonces, Matcha es un ingrediente natural para la salud y el análisis científico está disponible a pedido.

ASESOR OFICIAL DE TÉ VERDE JAPONÉS

Nuestra fundadora, Yoko Yakushiji, es una japonesa que nació en Japón, es un asesor japonés oficial del té verde que pertenece a la Asociación de Instructores de Té de Japón. Tiene 7 años de experiencia en seminarios de té verde japonés. Podemos ofrecerle la más auténtica calidad de té verde seleccionada por ella.

TÉCNICO OFICIAL DE CEREMONIA DE TE

Nuestra profesora de Ceremonia del Té, Nuria Maeda, ha impartido clases de Ceremonia del Té Bontemae durante más de 3 años en la sala de la Casa Matcha en Barcelona. Ella es una maestra oficial de la escuela de té de Urasenke. Disfrutamos de sus clases de Ceremonia del té una vez al mes, degustando nuestro mejor té verde Matcha y confitería tradicional japonesa hecha a mano, junto con los participantes de todo el mundo.

ENTREGA RAPIDA DESDE BARCELONA

Nuestro equipo trata de entregar su pedido lo más rápido posible. Nuestro tiempo de entrega estándar es de 24 horas para España, Portugal, Andorra y 3-4 días para otros países europeos.

SERVICIOS DE APOYO

The Matcha House disfruta de relaciones a largo plazo con nuestros clientes. Esto se debe principalmente a nuestros servicios de soporte de alta calidad y precios más asequibles. Nos enorgullecemos de nuestro servicio flexible y rápido. Si tiene cualquier tipo de dudas o consulta, por favor, no dude en contactar con nosotros!