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The Matcha House fue fundada en 2009 como la oficina de ventas europea de Aoi Seicha Co., Ltd de Japón con el propósito de establecer operaciones de campo permanentes y estables de té verde Matcha fuera de Japón. Decidimos instalarnos en Barcelona, ​​ya que lo consideramos un centro clave para atender a nuestros clientes y socios tanto en EMEA como en América Latina. Vendemos y distribuimos Matcha de alta calidad en una amplia gama de posibles grados, desde el grado Ceremonial hasta el culinario para satisfacer las necesidades de los chefs más exigentes. Con el fin de garantizar la frescura y la calidad de nuestros productos, traemos productos por aire justo después de su producción y nunca mantenemos existencias durante mucho tiempo. Tenemos una larga relación con las granjas de té japonesas que cultivan y fabrican nuestros tés. Para garantizar que nuestros clientes reciban el Matcha más auténtico y de mayor calidad con los estándares de seguridad más altos de la industria, nuestros esfuerzos para lograr un suministro seguro y estable son esenciales. Como el proveedor líder de té verde Matcha en Europa, The Matcha House se enorgullece de su amplia línea de productos de más de 10 grados diferentes de té verde Matcha, desde uso ceremonial hasta uso culinario. También ofrecemos té verde japonés de hojas sueltas de alta calidad, bolsas de té verde y polvos de verduras exóticos japoneses para cocinar. Por favor, disfrute de nuestros productos para su vida diaria y para su uso profesional.

Yoko Yakushiji
CEO & Fundadora
The Matcha House Europe, SLNE



Aoi Seicha, Nuestro Socio

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Aoi Seicha es un fabricante especializado de té verde en polvo seguro y de calidad fina. El rendimiento de tencha con la agricultura orgánica tradicional producida por los productores de té contratados en la Prefectura de Aichi ocupa el primer lugar en Japón. En particular, The Matcha House almacena, empaqueta y etiqueta todos sus productos en las instalaciones de Aoi Seicha para cumplir con los requisitos de nuestros clientes en base a múltiples productos y pequeños lotes. Al trabajar junto con Aoi, podemos suministrar el mejor té verde japonés que cada empresa, en cada industria, necesita.

Nuestra ubicación de producción principal para Matcha se encuentra en la región de Nishio, en la prefectura de Aichi, cerca del centro de la isla principal japonesa de Honshu. Nishio es una de las regiones más importantes en la producción de "Tencha", la materia prima que hace que Matcha, el té verde japonés típico en polvo utilizado tanto para la ceremonia tradicional del té como para cocinar. Rica en el éxito histórico del cultivo de Matcha, la región de Nishio es uno de los secretos del té mejor guardados de Japón. A lo largo del río Yahagi hay una colina alta llamada Inariyama, donde se cultiva nuestra Tencha. Los campos se extienden por más de 150 hectáreas y producen anualmente 350 toneladas de Tencha en Nishio. Una razón por la que este es un lugar privilegiado para la fabricación de Matcha es que la composición de la tierra roja y las arenas de la zona proporciona un buen drenaje del agua. Otra es que gracias al río Yahagi, la tierra mantiene el nivel de humedad necesario para el crecimiento adecuado de Tencha. Su ubicación geográfica y el clima templado han ayudado a deshacerse de los efectos afortunadamente. Estos abundantes recursos nos convierten en uno de los proveedores de matcha más diversificados del mundo.



Nishide Seichajyo, Nuestro socio en Uji



Nuestras bolsas de té premium de la serie Koi se cultivan en las colinas alrededor de Ujidawara en Kyoto. En esta famosa región se producen algunos de los tés japoneses de mejor calidad. El té verde no se fermenta a diferencia del té negro y la vida del té verde es mucho más corta que la de otros tés. Matcha House es fiel a su misión de seleccionar el té verde de la mejor calidad, empacarlo con formatos especiales y traerlos por aire para proporcionar los productos en las mejores condiciones para sus clientes.



Por qué The Matcha House



MATCHA ENVIADA DIRECTAMENTE DESDE MATCHA FACTORY EN NISHIO

Recibimos nuestros envíos todos los meses directamente de nuestra fábrica de Matcha en Japón. Esto garantiza que siempre estemos abastecidos con el polvo de té Matcha más fresco. Matcha House se fundó como la oficina de ventas europea de Aoi Seicha Co., Ltd de Japón, una de las fábricas de Matcha más grandes y confiables de Japón, con el propósito de establecer operaciones de campo permanentes y estables de té verde de Matcha fuera de Japón. Con base en Barcelona, ​​vendemos y distribuimos Matcha de alta calidad en una amplia gama de posibles grados, desde el grado Ceremonial hasta el culinario para satisfacer las necesidades de los chefs más exigentes. Para garantizar la frescura y la calidad de nuestros productos, traemos todos los productos por aire inmediatamente después de su producción y nunca mantenemos existencias durante mucho tiempo. Nuestra logística se basa en mantener el suministro fresco disponible. Solo mantenemos un suministro de reserva para emergencias o cambios en la demanda.

TÉ VERDE ENVÍO DIRECTO DE LA FÁBRICA DE TÉ VERDE EN KYOTO

En 2013, comenzamos a trabajar con Nishide Seichajyo, una de las fábricas de té verde más confiables ubicadas en Ujidawara, Kioto, Japón, con el fin de traer té verde de la más alta calidad a Europa. Nuestras bolsas de té verde de la serie Koi y los tés orgánicos de hojas sueltas se fabrican en esta fábrica. Acabamos de comenzar a importar Koi Wakocha, el té negro japonés de mejor calidad de Nishide Seichajyo. Nuestras bolsas de té Koi son amadas principalmente por los clientes japoneses que viven en Europa.

PRODUCTOS CERTIFICADOS

Seguimos estrictamente los requisitos de seguridad y certificación de alimentos y bebidas. Todos nuestros productos orgánicos están certificados por JAS / EU. Para garantizar que nuestros clientes reciban el Matcha más auténtico y de mayor calidad con los estándares de seguridad más altos de la industria, nuestros esfuerzos para lograr un suministro seguro y estable son esenciales. Podemos presentar todos los documentos y certificados necesarios de acuerdo a su necesidad. Ofrecemos productos 100% naturales. Nada ha sido añadido o quitado Entonces, Matcha es un ingrediente natural para la salud y el análisis científico está disponible a pedido.

ASESOR OFICIAL DE TÉ VERDE JAPONÉS

Nuestro fundador, Yoko Yakushiji, es un asesor japonés oficial del té verde que pertenece a la Asociación de Instructores de Té de Japón. Tiene 7 años de experiencia en seminarios de té verde japonés. Podemos ofrecerle la más auténtica calidad de té verde seleccionada por ella.

TÉCNICO OFICIAL DE CEREMONIA DE TE

Nuestra profesora de Ceremonia del Té, Nuria Maeda, ha impartido clases de Ceremonia del Té Bontemae durante más de 3 años en la sala de la Casa Matcha en Barcelona. Ella es una maestra oficial de la escuela de té de Urasenke. Disfrutamos de sus clases de Ceremonia del té una vez al mes, degustando nuestro mejor té verde Matcha y confitería tradicional japonesa hecha a mano, junto con los participantes de todo el mundo.

ENTREGA RAPIDA DESDE BARCELONA

Nuestro equipo trata de entregar su pedido lo más rápido posible. Nuestro tiempo de entrega estándar es de 24 horas para España, Portugal, Andorra y 3-4 días para otros países europeos.

SERVICIOS DE APOYO

The Matcha House disfruta de relaciones a largo plazo con nuestros clientes. Esto se debe principalmente a nuestros servicios de soporte de alta calidad y precios más asequibles. Nos enorgullecemos de nuestro servicio flexible y rápido.