Classic Matcha es la máxima categoría de calidad que disponemos. Fabricado para ceremonia de té (estilo Koicha) y esta calidad satisface a los expertos de té Matcha. Fabricado con las hojas de primera cosecha de la primavera seleccionadas y cuidosamente molidas con la piedra. Color esmeralda espectacular. Tiene sabor extraordinariamente dulce y tiene aroma muy elegante.

Té verde en polvo para mezclar y cocinar. Matcha culinario de grado superior indicado para la alta cocina. Exquisito y refinado sabor, intenso color, muy aromático. Algunas aplicaciones: tiramisú de Matcha, trufas de Matcha. Ingredientes: 100% té verde japonés fabricado sin colorantes, conservantes ni azúcares añadidos. Actualmente este grado está utilizado por top chefs y restaurantes prestigiosos.

Select Matcha Eco es la máxima categoría de calidad que disponemos en Matcha orgánico. 100% orgánico (JAS/EU certificado). Fabricado para ceremonia de té (estilo Usucha). Fabricado con las hojas de primera cosecha de la primavera seleccionadas y cuidosamente molidas con la piedra. Color verde espectacular. Tiene sabor extraordinariamente dulce y tiene aroma muy elegante.

Cuchara de bambú (18cm) para té Matcha.

Practice Matcha es grado superior y es la variedad más popular de la categoría Matcha Ceremonial. Indicado para ceremonia de té (estilo Usucha) o para la persona que busca Matcha de alta calidad. Fabricado con las hojas de la primera cosecha de la primavera y cuidosamente molidas con la piedra. Tiene sabor muy dulce, elegante y aromático. Color esmeralda.

Té verde en polvo para mezclar y cocinar. Matcha culinario de grado superior indicado para la alta cocina. Exquisito y refinado sabor, intenso color, muy aromático. Algunas aplicaciones: tiramisú de Matcha, trufas de Matcha. Ingredientes: 100% té verde japonés fabricado sin colorantes, conservantes ni azúcares añadidos. Actualmente este grado está utilizado por top chefs y restaurantes prestigiosos.

Té verde en polvo para mezclar y cocinar. Matcha culinario de grado medio especial para la elaboración de batidos y helados. Grano más fino para una mejor disolución. Algunas aplicaciones: helados, batidos, mousse. Ingredientes: 100% té verde japonés fabricado sin colorantes, conservantes ni azúcares añadidos. Actualmente este grado está utilizado por muchas cafeterías, restaurantes y fabricantes de helados.

Koi Genmaicha es una mezcla de té verde Sencha, té Matcha de alta calidad (Usucha) y arroz glutinoso asado. Muy aromático y de intenso sabor. Debido a té Matcha, se puede disfrutar de su color verde brillante. Es un té maravilloso para aliviar la digestión. Producto de Japón. Directo del campo. Debe infusionarse a alta temperatura (90ºC, 50 segundos).

El Hojicha ほうじ茶 es un té verde japonés tostado a alta temperatura, de color rojo-marrón. Tiene un sabor agradable y cálido. Su bajo contenido en cafeína hace que pueda ser bebido por todas las edades y a todas las horas. Debe infusionarse a muy alta temperatura (90ºC, 50 segundos).

Koi Genmaicha es una mezcla de té verde Sencha, té Matcha de alta calidad (Usucha) y arroz glutinoso asado. Hemos envasado el sabor auténtico y elegante aroma del té Genmaicha de Uji en bolsitas de pirámide. Muy aromático y tiene color verde brillante. Diseñados para restaurantes y profesionales. También es ideal para la gente que quiere tomar auténtico té verde japonés cada día en su casa de la manera fácil. Sorpréndete con la calidad de nuestro té de bolsitas! Debe infusionarse a muy baja temperatura (90ºC, 60 segundos).